开放式农场社区与中峇鲁烘焙坊Safari将于1月11日停业，引发网友热议！
【编者按】美食地标，终有告别时。当城市味觉记忆与商业现实碰撞，那些曾让我们流连的餐桌风景，终将化作时光里的琥珀。2026年1月11日，新加坡两大餐饮名所——刚入选米其林指南的“从农场到餐桌”先锋Open Farm Community，与以露营风席卷社交媒体的中峇鲁面包店Safari分店，将同时谢幕。它们不仅是餐饮空间，更是都市人对田园牧歌的想象载体，是无数婚礼誓言与周末早午餐记忆的容器。在集团未言明的闭店原因背后，我们或许该思考：当生活方式品牌成为城市景观的一部分，其存续本身，就是一部流动的当代消费文化史。
两大热门餐饮地标Open Farm Community与中峇鲁面包店Safari分店，将于2026年1月11日同步熄灯。两家品牌近日分别在社交媒体上投下这枚震撼弹。
刚刚跻身2025年米其林指南的Open Farm Community，向来以“从农场到餐桌”理念为傲。它自称是新加坡首个城市农场，自种香草、秋葵等各式农产品，把田园诗意搬进都市餐桌。
自2015年在登布西山开业以来，这里不仅是食客心头好，更是无数新人梦中的婚礼圣地——那些在绿意环绕中许下的誓言，成了许多人珍藏的浪漫记忆。
1月6日，Open Farm Community在社交账号动情写道：“衷心感谢每一位在此用餐、庆祝、与我们共度美好时光的你。这段旅程因你们而完整。”
与此同时，中峇鲁面包店也将关闭其位于登布西山的Safari主题门店——恰与Open Farm Community比邻而居，形成奇妙的餐饮共生圈。
2018年开幕的这家分店，凭借野奢露营风设计爆红网络。帐篷式帷幔垂挂门庭，让城市人在钢筋森林里体验了一把“精致露营”的野趣。
中峇鲁面包店在告别宣言中留下期许：“我们将在新天地，烘焙崭新的记忆。”闭店不是终点，而是品牌叙事的新章节。
值得玩味的是，这两家风格迥异的餐饮名店，同属新加坡生活品牌集团Spa Esprit旗下。该集团还拥有美睫沙龙Browhaus、精品咖啡Common Man Coffee Roasters等多元业态，构建着都市人的生活美学版图。
截至发稿，两大品牌均未透露闭店的具体原因。这场同步谢幕，留给食客无尽遐想与一声叹息。
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