大赏集团营业利润下滑3.6%，仅达1706亿韩元，业绩承压引关注
【编者按】在全球化浪潮与消费升级的双重驱动下，食品行业正经历着前所未有的变革。近日，韩国食品巨头大象集团（Daesang）公布了去年的财务数据，其营收微增但利润下滑的表现，折射出企业在成本压力与市场需求变化间的艰难平衡。从健康食品的崛起到K-Food的全球风行，大象集团的战略调整——聚焦核心品类、开拓新兴市场、加码高端生物科技——不仅是一家企业的自救之路，更成为行业应对不确定性时代的缩影。本文将带你深入解读这份财报背后的机遇与挑战，看传统食品巨头如何在新消费战场上破局求变。
大象集团公布，去年合并营业利润为1706亿韩元，较前一年下降3.6%。
根据金融监督院电子公示系统29日发布的数据，大象集团去年合并销售额为4.4015万亿韩元，同比增长3.4%。同期净利润下降21.7%，至757亿韩元。
去年第四季度销售额达1.0497万亿韩元，较上年同期微增0.5%。同期营业利润则大幅下滑34.9%，降至217亿韩元。
这一业绩表现，主要得益于健康食品、酱料和生鲜食品增长带动的国内食品业务销售额小幅上升，以及组氨酸等高附加值生物产品业绩改善。此外，泡菜、酱料、方便餐等全球核心单品销售持续扩大，也推动了整体销售额增长。
但大象集团也指出，成本上升——包括美国互征关税的影响——以及经济放缓导致酒类、饮料等淀粉糖交易伙伴需求减少，对业绩产生了负面冲击。
大象集团计划精简非核心及低效产品线，并将人力与资源集中于核心业务和成长型产品。特别是，公司将围绕泡菜、辣椒酱、海苔等核心单品扩大规模，同时积极进军俄罗斯、加拿大、中东及中南美洲等新市场。
大象集团相关人士表示：“我们计划全面拓展天然调味原料、阿洛酮糖等核心成长业务，并加强高端氨基酸高附加值产品阵容。”该人士补充道：“我们将通过智能工厂和流程自动化，最大化材料业务的稳定性和效率。”此外，该人士还提到：“我们将依托K-Food潮流，重点拓展酱料和方便餐业务。”
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