粮食安全问题加剧,中东局势推高全球粮价引担忧

英国食物危机正在加剧!慈善机构发出警告:中东战火恐将引爆超市物价,数百万家庭已陷入”吃不饱”困境。
最新数据显示,今年1月全英12%的家庭面临食物危机,相当于630万成年人食不果腹,较去年6月的11%持续恶化。
更揪心的是,当月还有15%的家庭——包含220万儿童——正在经历”吃了上顿没下顿”的窘境。
究竟什么算”食物危机”?慈善机构划出红线:过去一个月里,如果家庭成员出现这些情况就算——被迫减少饭量、饿着肚子硬扛、甚至整天吃不上饭,只因买不起或弄不到食物。
YouGov独立分析报告揭示,2022年生活成本危机最严峻时,食物危机达到顶峰。虽然后期略有缓解,但始终维持高位运行。
而如今,令人不安的曲线再次抬头!
专家敲响警钟:伊朗若陷入持久战,能源价格飙升和化肥供应短缺将双重绞杀食品价格,食物危机恐将全面升级!
“基础菜篮追踪器”显示,目前普通家庭采购一篮子食品的花销,比2022年4月暴涨33%!
民间呼声日益高涨:急需出台《优质食品法案》,建立抗风险的本土营养食品供应链!
食品基金会执行董事安娜·泰勒直言:”大家都在问伊朗冲突会不会推高食品价格?坦白说:只要战事延长,答案必然是肯定的!”
“但这个问题忽略了关键要害——真正的危机在于,英国食品体系已经脆弱到能被千里之外的动荡轻易击垮!”
“现在最需要的是用《优质食品法案》构建长效防护网,让历届政府担起责任,同时守护普通百姓和农民的利益!”
伦敦大学城市圣乔治学院食品政策荣誉教授蒂姆·朗一针见血:”如果真想在天灾人祸时让全民吃饱吃好,就必须彻底重构食品体系!”
“让政府承担危机时期保障全民温饱的法定责任,粮食安全才能真正落地。我们不能总指望运气或大型零售商!”
“粮食韧性是公共福祉。这种责任意味着食品体系应该获得与能源体系同等重视——既然能规划如何不停电,为什么不能规划如何不饿肚子?”
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