韩式“迪拜嚼劲曲奇”风潮席卷迪拜日本,引爆全球甜品新热点!

【编者按】一块小小的饼干,竟能掀起跨国美食旋风?从首尔风靡到迪拜,再红回东亚,“迪拜有嚼劲饼干”的走红之路堪称当代美食文化的奇妙缩影。当韩国甜品师以“迪拜”为这款糯唧唧饼干命名时,大概未曾料到它真的会登陆波斯湾畔,更意外的是,它竟被迪拜媒体称为“韩国饼干”。这场东西方甜品文化的错位狂欢,折射出全球化时代食物流动的有趣轨迹——美食跨越国界后,往往在标签与认知的重新解构中,诞生出令人会心一笑的文化现象。如今,这块身价不菲的饼干正以“反哺”之姿席卷亚洲甜品圈,让我们透过这场甜蜜风暴,窥见当代饮食消费中身份认同与潮流塑造的微妙互动。
这款在韩国研发并走红的“迪拜有嚼劲饼干”,现已登陆迪拜,正以全球甜品潮流之势蔓延开来。
迪拜本土文化媒体《Timeout Dubai》近日在题为《今年迪拜即将爆红的9大美食趋势》文章中,专门介绍了韩国这款饼干。
该媒体指出:“最近,‘迪拜有嚼劲饼干’在韩国引发抢购狂潮,订单激增、频频售罄”,并补充道:“迪拜人尤其钟爱开心果基底甜点,类似风潮极有可能很快席卷迪拜。”
媒体还在Instagram分享了迪拜阿尔米纳区《Gato Cake Studio》售卖此饼干的视频,配文称:“从迪拜到首尔,再回归迪拜。”每块售价29迪拉姆,约合1.1万韩元。
当地网友观看视频后热烈回应:“在韩国爆火的迪拜有嚼劲饼干终于登陆迪拜了!”更有趣的评论包括:“在韩国叫‘迪拜有嚼劲饼干’,在迪拜却称‘韩国有嚼劲饼干’,这反转太有意思了!”
这股风潮也已吹向日本。自16日起,东京新宿区多家咖啡馆接连在社交媒体推广这款饼干。本月初开始,关键词“迪拜有嚼劲饼干”的讨论度持续攀升,实际销售网点不断增加。新宿区咖啡馆纷纷使用“韩国潮流”“韩式甜点”等标签推广产品。据透露,韩国偶像食用此饼干的画面通过粉丝社群传播,更引发了日本K-pop爱好者们的超高关注。
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